Món ngon cuối tuần: 4 món ngon cho buổi chiều cuối tuần

Lê Thạo 6:11 chiều, Thứ năm, 3 Tháng tám 2017
Mục lục

    Chiều chủ nhật này chị em đang phân vân chưa biết làm món gì đãi cả nhà bật mí chị em 4 món sau giúp bữa cơm cuối tuần vui vẻ và đầm ấm hơn nhé!

    1. Bò cuốn lá cải

    Nguyên liệu:

    – Thịt bò thăn

    – Lá rau cải xanh

    – Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).

    – Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.

    Xem thêm cách làm bò cuốn lá cải ngon tại đây.

    2. Mực xào dưa chua

    Nguyên liệu:

    – Mực: 500gr

    – Dưa chua, tỏi, hành khô, gừng

    – Hành hoa, thì là

    – Gia vị, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, mì chính

    Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mực xào dưa chua.

    3. Canh chua cá

    Nguyên liệu

    – Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g

    – Dứa:1/2 quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 quả; tỏi: 1 củ

    – Me chua; ớt ngọt: 1 quả; ngò gai, ngò om

    – Nước mắm, bột nêm, muối , đường, dầu ăn

    Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh chua cá.

    4. Gỏi dạ dày xoài xanh

    Nguyên liệu:

    – 1 cái dạ dày heo

    – 1 trái nhỏ xoài xanh; 1 củ cà rốt; 1 khúc cần tây; 2 trái dưa leo; 1/2 củ hành tây; 1 củ hành tím thái nhỏ; 1 bó to rau răm; đậu phụng rang

    – Gia vị: 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh ớt tỏi băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường hòa chung trong một bát.

    5 1 đánh giá
    Đánh giá bài viết
    Theo dõi
    Thông báo của
    guest
    0 Góp ý
    Cũ nhất
    Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
    Phản hồi nội tuyến
    Xem tất cả bình luận